Zoals velen van jullie al hadden begrepen was ik afgelopen maandag jarig. Groot feest in het weekend en vandaag lekker feest in de klas. Een aantal jaar geleden ben ik namelijk begonnen met de traditie om de kinderen mijn traktatie zelf te laten bakken. Vorig jaar was het een overheerlijke appelkruimeltaart, nu waren de kinderen echte koekenbakkers.
’Meng de bloem en de bakpoeder in een kom. Mix in een andere kom de suiker met de boter tot een luchtig geheel.’
In een andere kom? Ja, een andere kom. De kinderen zijn zeer goed in vlug lezen en afwegen, maar kritisch het stappenplan volgen.......
”Schep met twee lepels het beslag in hoopjes op de bakplaat.”
De kinderen hadden het woord lepels even overgeslagen en gebruikten hiervoor hun handen. Het beslag zat overal, behalve op de bakplaat. We konden er smakelijk om lachen en wisten allen gelijk wat we nog te oefenen hebben na de meivakantie.
Eind goed al goed.... de koeken smaakten allemaal anders, maar volgens de kinderen wel erg lekker.
Alvast een fijne vakantie.
Ik ben morgen, 18 april, vrij. De kinderen van de groepen vijf tot met acht dansen, rennen, sporten, eten en drinken morgen samen onder leiding van juf Mieke en juf Ute.
