Lekker gewerkt
Kerstkoekjes bakken
Vandaag hebben we weer lekker gewerkt. Alleen weten we nog niet hoe lekker, hier komen we morgen pas achter.
’Begrijpend lezen smaakt echt lekker!’
Ook vandaag werd er gebakken door de talentvolle bakkers van groep 5/6. Eerst moesten ze samen kritisch het recept lezen en de instructiewoorden kleuren. Instructiewoorden zijn woorden als: pak, meng, strooi, snijd. Deze woorden geven steeds aan wat ze moeten doen én in welke volgorde. Vervolgens moesten ze elk deel van het recept een passende titel geven.
’Rekenen tot je een ons weegt’
Daarna was het tijd om het deeg gaan maken. De ingrediënten moesten de kinderen eerst op de analoge weegschaal wegen. Daarna controleerden ze met een digitale weegschaal of ze het juiste gewicht hadden afgelezen. Met het groepje mochten ze bepalen hoe ze de 150 g suiker gingen onderverdelen. Ze hadden keuze uit: kristalsuiker, bruine basterdsuiker, witte basterdsuiker en lichte basterdsuiker.
De eerste lading koekjes is gebakken, deze zullen morgen versierd worden met zelfgemaakt glazuur.
De Meerkoet Kerstkoekjes
De Meerkoet Kerstkoekjes 1
De Meerkoet Kerstkoekjes 4
De Meerkoet Kerstkoekjes 3
De Meerkoet Kerstkoekjes 2